Réalisation Marc Voiry
À Paris, en juin 1981, Issei Sagawa tue à la carabine une néerlandaise âgée de 24 ans, Renée Hartevelt, et prélève de son corps plus de sept kilogrammes de chair, puis commet un acte de cannibalisme.
Il prit 39 photographies au fur et à mesure qu’il prélevait les chairs de sa victime et les consommait, ainsi qu’un enregistrement audio sur lequel on peut entendre la jeune fille réciter des vers en allemand sur la mort.