Les chroniques gastrosophiques du Pr Rosmini – 68 fois 3 étoiles, de Pascal Henry

Mp3 Pascal Henry.

Réalisation Marc Voiry

Lors de l’été 2008, le gourmet Pascal Henry fit le projet suivant : aller manger pendant 68 jours dans les 68 restaurants distingués par les 3 étoiles du guide Michelin. Mais un jour, à Rosas, il disparut.