Les Chroniques Gastrosophiques du Pr Rosmini – La courge-spaghetti

De l’Amap d’Endoume

Mp3 Courge Spaghetti.

Réalisation Marc Voiry

Plaisirs de la philosophie et de la cuisine mêlés, dans cette série de chroniques hebdomadaires, inspirée du livre  » Pourquoi philosopher en cuisinant ?  » écrit par Marc Rosmini, professeur de philosophie.

en collaboration avec Lionel Levy, chef-cuisinier, publié aux éditions Aléas.

Articles liés :

  1. Les chroniques gastrosophiques du professeur Rosmini
  2. Les Chroniques Gastrosophiques du Pr Rosmini – Poulet 728 120
  3. Les Chroniques gastrosophiques du Pr Rosmini – Le banquet de Platon
  4. Les Chroniques Gastrosophiques du Pr Rosmini – La graine et le mulet
  5. Les Chroniques Gastrosophiques du Pr Rosmini – Tajine de porc de Lionel Levy