La poétique du goût. Le fade, l’astringent et l’ail.

En compagnie de Ryoko Sekiguchi, Liliane Giraudon et Xavier Girard.
Une émission sur la nouvelle place des Quais à la Friche de la Belle de Mai, à l’occasion du grand marché du restaurant les Grandes Tables.

le fade, l’astringent et l’ail. Littérature et Cuisine.

Autour de trois livres publiés aux éditions Argol
> Histoires d’Ail de Liliane Giraudon & Xavier Girard
> L’astringent de Ryoko Sekiguchi
> Fade de Ryoko Sekiguchi

Archives
> On ne parle pas la bouche Pleine d’Alain Kruger sur France Culture. (25.12.2016 / 23.10.2016 / 16.08.2016)
> Poésie et ainsi de suite de Manou Farine sur France Culture. (27.05.2016)
> Marguerite Duras
> L’humeur vagabonde par Kathleen Evin sur France Inter. (20.10.2014)

par Emmanuel Moreira