Université populaire du café 02 à La Samaritaine. Avec Patrick Boulanger ( conservateur du patrimoine culturel de la CCIMP), Ludovic Loizon (double champion de France de barista)
Pierre Gagnaire, chef étoilé Jean-Michel Djian, commissaire de l'exposition Café-in Jean-Pierre Blanc, directeur général de Malango Francisco Van der Hoff, co-fondateur du label Max Havelaar Lectures...